Menu Terroir

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Menu Terroir

(juillet – août – septembre 2018)

 

21€50 Entrée, Plat, Fromage ou Dessert

24€50 Entrée, Plat, Fromage, Dessert

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Gaspacho de Melon et Jambon cru D’Auvergne

ou

Tartelette au Bezenet et Salade de Choux Rouge

ou

Tête de Veau, sauce Gribiche

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Ballotine de Poulet farcie aux Champignons sauce au Cantal

ou

Cassolette de Pied de Porc au Vin au Blanc

ou

Filet de Poisson selon Arrivage, Sauce Rouille

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Assiette Régionale de Bezenet et sa Salade

ou

Plateau de Fromages

ou

Faisselle de Campagne (Sucre, Crème, ou Sirop d’Erable)

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Nougat glacé, Noix caramélisées

ou

Tarte aux Pêches à la mode Tatin

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Par souci de fraîcheur, certains de nos produits peuvent être en rupture momentanée.

Merci de votre compréhension. Viande d’origine Française. Prix nets, service compris.

Afin d’éviter toute attente la commande des desserts est suggérée en début de repas.